菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

韭菜250
瘦肉 :250
面粉 :500

辅料

盐 :适量
泡打粉 :适量
油 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第2张

1.先把糖和冷开水搅拌均匀

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第3张

2.倒在盛有泡打粉和面粉的容器里揉成光滑面团

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第4张

3.韭菜加盐炒香后,加入肉末搅拌均匀备用

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第5张

4.等面粉发至两倍大

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第6张

5.揪出一小部分压扁

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第7张

6.放入韭菜陷,包起来

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第8张

7.全部做好后,上锅隔水蒸熟

「念念不忘」韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第9张

8.可以出锅了

烹饪技巧

包好的包子最好放十分钟左右再放入锅中蒸