蔓越莓戚风蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低粉 ：100
鸡蛋 ：50
糖 ：90
玉米油 ：40
牛奶 ：85

辅料

蔓越莓 ：50

具体步骤

1. 蛋白，蛋黄分开。蛋黄加30克糖

2. 将蛋黄里的糖搅拌融化加40克油

3. 加入油拌匀加入牛奶再拌匀

4. 入奶拌匀后加蔓越莓

5. 加入过筛的低粉（最好要过筛两次）

6. 快速拌匀，旁边备用

7. 看见蛋白中的小黄点了吗？那个不是蛋黄漏进去是加了点柠檬汁（没有柠檬汁的可以用醋代替）

8. 蛋黄中的糖分3次加入┏ (^ω^)=?这是第一次

9. 这是┏ (^ω^)=?第二次

10. 这是┏ (^ω^)=?第三次

11. 倒过来不会滴落这样蛋白加打好了

12. 或是把刮刀插入刮刀站住不会倒

13. 入3份1的蛋白到蛋黄糊中。快速拌匀（不要画圈拌要像炒菜那样拌匀）

14. 加入剩下的蛋白快速拌匀

15. 完全拌匀喔

16. 入模?同事家的乐葵模

17. 烤，烤，烤160度45分钟

18. 烤好出炉啦

19. 倒扣放凉

20. 乐葵大爱┏ (^ω^)=?不要在模具里涂任何粉或油放凉自己就自动脱模了(^V^)

21. 同方子乐葵南瓜模。12.12下手的???

22. 一模好多用(^_^)Y可以分开烤(^_^)Y可以烤面包(^_^)Y可以烤蛋糕^O^利用率超高喔^W^