好看又好吃的海豚咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

孩子不爱吃饭怎么办？我相信很多家长都面临着这样的困扰。有时候，只要多用一点心思，菜肴就会变得有趣起来，就如这道好看又好吃的海豚咖喱饭！将米饭用模型做成萌萌哒的海豚形状，可爱得让人不忍下口。鸡腿、土豆、洋葱、咖喱做成的料理，香气扑鼻，让人食欲大开。家里如果有挑食的小孩子，可以试试煮这道菜哦。

主料

鸡腿 ：2个
土豆 ：1个
洋葱 ：1个
米饭 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香菇 ：适量
黑木耳 ：少许
甜椒 ：1个
咖喱块 ：2块
黄瓜 ：少许

具体步骤

1、将鸡腿、土豆和洋葱切块。

2、先炒鸡腿。

3、鸡腿翻炒变色加入土豆。

4、继续翻炒变色加入洋葱。

5、将香菇、木耳和甜椒切丁。

6、加入盐，继续一起翻炒。

7、加入开水没过菜。

8、煮至菜都熟，关火加入咖喱块。

9、咖喱融化后继续炖至浓稠即可。

10、先在碗中盛入菜。

11、将米饭用海豚形状模具压好后，放入菜中。

12、将黄瓜压膜，进行摆盘。海豚咖喱饭就做好了！