美味的深海鳕鱼咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

看到高档餐厅里的菜是不是觉得很贵呢？是不是觉得在哪里吃饭的人都是很高大上的呢？是不是也很想吃呢？那就自己动手丰衣足食吧，今天呢，我就要给你们介绍一道好吃的食物，它也是高档餐厅里的食物，它就是美味的深海鳕鱼咖喱饭，听起来不错吧。

主料

鳕鱼 ：一块
土豆 ：一个
洋葱 ：半个
胡萝卜 ：半根

辅料

油 ：适量
咖喱 ：2块
料酒 ：少许
白胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.鳕鱼洗净切大块用料酒和少许胡椒粉腌一下

2.锅中水坐开放鱼肉烹一下即可捞出

3.锅中放油，爆胡萝卜和洋葱

4.放土豆，

5.食材变色后加开水，盖盖子小点火炖一会

6.咖喱掰小块，待锅中食材熟后放入

7.咖喱化开后调大火收汁，

8.收一会放入烹好的鳕鱼，入味即可

烹饪技巧

1、收汁的时候不要收太干，留下来用来盖饭。