美味香辣卤牛展怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
盐 :适量
不知道大家有没有有没有吃过一道卤菜叫做卤牛展。没吃过的朋友可能不知道,但是只要是吃过卤牛展的朋友就一定是对他久久不能忘怀。这是一道卤菜所以其中的油脂含量其实是非常低的了。所以大家如果在家有时间就一定要跟我学着这道美味香辣卤牛展辣味
主料
牛展 :两条辅料
卤包 :一包盐 :适量
具体步骤
食材:牛展、卤味包、干辣椒、干姜片、冰糖
牛展解冻之后用清水冲泡到没有血水。
将卤味包以及干姜片干辣椒还有冰糖放入压力锅
注入适量清水略浸泡出味。
再调入适量生抽、老抽、料酒、盐
然后将牛展加入
盖上锅盖大火焖十五分钟后转小火继续焖二十分钟。
熄火后待压力锅排气后打开锅盖,凉了之后再捞出来
然后切片,盛入盘子再加上调料即可享用。