![喷香的烧腐竹怎么做好吃又简单]( "喷香的烧腐竹怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟主料
腐竹 ：
5根 辅料
木耳 ：
5个小青菜 ：
5颗盐 ：
少量鸡精 ：
少许 火腿肠 ：
适量大蒜子 ：
少许 醋 ：
少许生抽 ：
少许 具体步骤
![喷香的烧腐竹怎么做好吃又简单 第2张]( "喷香的烧腐竹怎么做好吃又简单 第2张")
1.腐竹提前泡好，切成小段
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2.木耳泡发，切成长条
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3.火腿肠切小片
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4.热锅放油，加入大蒜子煸香
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5.倒入腐竹炒2分钟，加入木耳炒
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6.加盐，醋煸，水开始烧，先大火烧开，再转小火烧15分钟
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7.烧干一半的水就把火腿肠放进去继续烧
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8.汤汁不多时，放入青菜，可以装盘了
![喷香的烧腐竹怎么做好吃又简单 第10张]( "喷香的烧腐竹怎么做好吃又简单 第10张")
9.一道美味的佳肴就做好了
烹饪技巧
家里有小葱的可以放点葱花会更香
