妈妈做的西葫芦炒蚬肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

西葫芦炒蚬肉是一款妈妈做的美食，非常不错，很多人都爱吃这款美食，营养价值比较高，味道比较好，是一款居家过日子不可少的美食，这款西葫芦的口感非常不错，但是制作的时候要注意掌握好火候，否则会导致味道不好，还会破坏菜品的营养价值哟

主料

西葫芦 ：适量
肉 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

热锅冷油，放入葱姜丝，煸炒出香味放入猪肉，煸炒片刻，放入生抽，继续煸炒至猪肉变色

放入西葫芦煸炒，大火煸炒1分钟后放入盐调味，继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。

一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了。