美味猪肉辣椒酱的做法怎么做好吃又简单
美味猪肉辣椒酱的做法一点都不难哦，而且做好以后储存很方便，可以一次多做点出来，搭配米饭、面条、馒头都很不错，也可以给素菜提味儿。炎热的夏天，做好一碗凉面，放点蔬菜和自制的美味猪肉辣椒酱就是很完美的一餐了，还节省下班后的休息时间。
主料
猪肉 ：350红辣椒 ：200
辅料
米醋 ：1白糖 ：2
葱 ：3
姜 ：3
蒜 ：3
盐 ：4
具体步骤
猪肉馅放入葱花和姜末酱油盐拌均，加入一点色拉油在伴一下，红辣椒用料理机打碎。蒜切成蒜末。
锅中放油加热在放入姜片猪肉馅炒出香味，放入红辣椒碎和米醋，白糖，炒一会放入一点盐。小火炖上15分钟，最后把蒜末放进锅中，在炖1分钟即可。。。。（喜欢吃甜的可以多放一点白糖）
猪肉辣椒酱甜中带着微辣和蒜香，真的是特别好吃，吃到嘴里回味无穷。
