蚂蚁上树（型男大主厨做法）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉条 ：一把
肉末 ：一点点

辅料

葱姜蒜末 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
辣豆瓣酱 ：一勺
高汤 ：一碗
花椒 ：一把

具体步骤

1. 粉丝焯水，备用。锅里放油，下入一把花椒，炼花椒油。倒出备用。

2. 原锅下入肉末，姜末蒜末煸炒出香味。下入一勺辣豆瓣酱，一碗高汤(没有水也可以）。烧开加盐。把烫好的粉丝加进去，煮到粉丝全熟。加鸡精，撒一把葱末最后淋上2勺花椒油即可！