好吃的椰香咖喱鸡中翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
料酒 :20ml
生姜 :适量
油咖喱 :2汤匙
油 :15ml
小葱 :适量
椰浆2汤匙 :2汤匙
这道菜说出来的一瞬间小朋友的心都化了,因为这道菜椰香咖喱鸡中翅就是小孩子最喜欢吃的食物了,关键是这个味道的话更是很多的人喜欢吃的 口味,所以今天我推荐个大家也是想要大家跟我一起来制作一下这道好吃的菜,一定会很有趣的。
主料
鸡中翅 :500辅料
盐 :3料酒 :20ml
生姜 :适量
油咖喱 :2汤匙
油 :15ml
小葱 :适量
椰浆2汤匙 :2汤匙
具体步骤
1. 鸡中翅洗净后沥干水分
2.准备油咖喱,料酒,姜片,小葱的葱白和葱叶分别切段
3.用刀把鸡中翅分别斜切2刀
4.热锅倒入底油
5.温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色
6.加入料酒煸炒均匀
7.再把葱白和姜片加入
8.加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱
9.加入盐煸炒均匀
10.加入开水水量和食材平,盖上大火烧开后转中小火20分钟
11.打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅
12.撒上葱花上桌
1.鸡翅膀中间切2刀便于更入味,不要油咖喱可以用其它咖喱。2.这道菜的汤汁不要收干,收至浓稠味道最佳。