香浓美味的咖喱鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咖喱作为调料拥有很多的用途，它是由多种香料混合而成的一种食材，在印度泰国等地区是作为日常的食材来食用的。香浓的咖喱与肉质鲜美的鸡翅混合在一起，咖喱的味道有点辣辣的，经过烹饪鸡翅也含有辛辣的味道，去除了腥味和洋葱搭配在一起很有独特的味道，也可加点土豆。

主料

鸡翅 ：400
咖喱 ：100
洋葱 ：半个

辅料

胡萝卜 ：适量
泡发黄豆 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.洋葱，胡萝卜洗净切块

2.鸡翅洗净划几刀，放少许料酒腌一会去腥．

3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出

4.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜，放黄豆炒匀

5.放煎好的鸡翅，加入开水

6.放入两大块咖喱

7.盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可

烹饪技巧

1、不够味可以放少许盐。2、鸡翅宰不宰断随自己！3、我本想放土豆的，我一个人吃，怕太多，就改为用黄豆，黄豆入味后也很香呢，而且还有嚼头！哈哈