垂涎欲滴的咖喱鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡翅 :3个
大葱 :适量
胡萝卜 :1根
洋葱 :半个
味精 :1小勺
玉米油 :适量
姜 :4片
精盐 :2小勺
主料
土豆 :3个鸡翅 :3个
辅料
咖喱 :30大葱 :适量
胡萝卜 :1根
洋葱 :半个
味精 :1小勺
玉米油 :适量
姜 :4片
精盐 :2小勺
具体步骤
1.鸡全翅3个洗净。
2.冷水放入鸡翅,煮沸,撇去杂质。
3.捞出控水备用。
4.土豆去皮洗净切块,胡萝卜切块,洋葱切丝。
5.锅里放入鸡翅煎一下,放入葱姜炝锅。
6.放入土豆胡萝卜翻炒。
7.放入2小块咖喱块。
8.放入适量水,煮沸使咖喱融化,放入精盐、味精调味。
9.将所有食材倒入电压力锅中,盖上压力锅盖,启动鸡肉键。
10.压好后,排气开盖即可食用,配米饭更佳。
1我用的是很大的鸡全翅,亲也可以换成6个翅中,或者适量鸡肉来做。2咖喱我放了2小块30克,咖喱味道已经很足了,加点盐增加咸度。3没有压力锅可是以在炒后多加水来慢炖。