自制菠萝蛋包饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菠萝 ：适量
米饭 ：一碗
鸡蛋 ：两个

辅料

火腿肠 ：适量
胡萝卜 ：适量
玉米粒 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

1. 把胡萝卜，火腿肠及菠萝切丁，玉米粒洗净备用；

2. 锅内倒入少许油，加热至7成熟，倒入火腿丁及玉米粒翻炒；

3. 加入胡萝卜丁继续翻炒；

4. 放入米饭，炒散后加入适量的甜面酱，翻炒均匀；

5. 最后倒入菠萝丁，依口味加入适量的盐，炒匀；

6. 全蛋用筷子或打蛋器打散，入油锅内摊成蛋皮；

7. 把炒好的米饭倒在蛋皮上；把蛋皮和米饭倒扣入盘中，用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。