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美味的香菇鸡腿块怎么做好吃又简单

美味的香菇鸡腿块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香菇鸡腿块这是一道很独特的美食,用香菇和鸡腿一起混合制作出来,鸡腿的话我弄成的是块状快生的话比鸡腿本身一块的话。会更加入味而已加入香菇的一些大料一起混合制作出来。香菇的华丽口感混合进鸡腿里面汤汁浓郁,味道特别的鲜美。

主料

鸡腿 :3只
香菇 :胡萝卜半根
大料 :两瓣

辅料

盐 :少许

具体步骤

1. 把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,控水沥干

2. 把胡萝卜切块待用,香菇泡好洗净。(香菇水留着备用)

3. 锅中放少许油,放入一些白糖,油热后把鸡腿块放入锅中翻炒,翻炒少许时间把胡萝卜也放入翻炒,然后放入香菇水,在放入大料两瓣。放入香菇,盖上锅盖炖30分钟左右。放入少许盐就可以出锅了。