准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时虫草是生长在西域地区的一种珍贵的食材,也可做药材使用,营养价值极高。这道滋补的海底椰川贝虫草花汤,结合了海底椰、川贝、虫草花,是一道大补汤,适合一家人围坐在一起,一人一碗,滋补身体。妈妈们做时可要小心谨慎,谨记步骤,不要浪费了这上好食材哦!快做起来给家人补一补吧!
主料
虫草花 :
20 海底椰 :
15扇骨 :
200 川贝 :
8 辅料
盐 :
适量姜片 :
2片 具体步骤
1.准备材料
2.扇骨焯水冲洗干净备用
3.把所以材料放入电饭煲中
4.加入适量的水
5.按煲汤,1.5小时后保温状态下少许盐调味即可
烹饪技巧
1、如果不想汤太油腻,可以用瘦肉代替猪骨。