准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟之前有过感冒,然后不停咳嗦一直不会好,妈妈就很担心,自己做了了一款虫草花煲汤给我喝,虽然也没有立刻好起来,但也还是有点疗效。而且最重要的是那个虫草花煲汤不仅滋补而且还很好喝啊,十分美味,感觉以前喝的汤都能给它打败了,而且虫草花也很平价,有营养。
主料
乌鸡 :
半只 辅料
虫草花 :
40盐 :
少许 具体步骤
1.首先将乌鸡砍成块。
2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡块,焯去血水,捞出入凉水洗净。
3.准备好电炖锅,放入鸡块、虫草花,倒入半锅清水,以水面没过鸡块为宜,盖上锅盖,炖三个小时,再放入一勺盐,搅拌均匀,就可以品尝了。
烹饪技巧
无