好吃的巧克力饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :80g
低筋面粉 :140g
细砂糖 :50g
泡打粉 :2g
玉米淀粉 :10g
可可粉 :10g
盐 :2g
巧克力饼干顾名思义就是用巧克力做的饼干,采用的是黑巧克力味道有点偏苦但是也是属于嘎嘣脆的食物,巧克力含糖量高也意味着能量也高,脂肪也高,饼干是黑色的,圆形的,长方形的好几种形状。巧克力饼干可以作为家常零食也可以作为减肥时用的食物,都是不错的。
主料
巧克力 :20g黄油 :80g
低筋面粉 :140g
细砂糖 :50g
辅料
蛋黄 :20g泡打粉 :2g
玉米淀粉 :10g
可可粉 :10g
盐 :2g
具体步骤
1.黄油微波炉加热成液态加入巧克力搅拌均匀,巧克力会被热热的黄油融化
2.所有材料混合搅拌均匀成面团
3.吧面团擀开用模具压好
4.放入烤盘180度烤20分钟
5.完成
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