菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :100
蛋液 :50
巧克力 :10
面粉150

辅料

糖 :50

具体步骤

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.材料称重备用。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.巧克力用微波炉加热一分钟备用。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.黄油加白糖打发,分次加入蛋液。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.打法到鸡蛋完全融入到黄油中。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入面粉。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.翻拌均匀,成团,加入巧克力。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.把加入巧克力的面团擀开

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.拿饼干模子,按下,饼干就成了。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.放到烤盘上。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.放到烤箱中层190度,15就好了。

色泽鲜亮的巧克力饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.可爱的小饼干。。。。。

烹饪技巧

要想让巧克力在饼干中呈颗粒状,面团和好后再加就可以,如果不想就在加蛋液时一起加入就可以了。