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美味广式糯米鸡怎么做好吃又简单

美味广式糯米鸡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

中华美食八大菜系,其中广式菜的独特口感受到很多人的追捧,比如这道美味广式糯米鸡,糯米和鸡肉的香甜营养相互融合,入口即化,口味较为清淡,适合日常养护脾胃,同时又美味诱人,周末闲暇时间就可在家自己制作,重口味的朋友可以调节一下饮食,而偏爱清淡的朋友更要一试。

主料

荷叶 :30
糯米 :100
大米 :70
鸡肉 :200

辅料

花生 :20
枸杞子 :20
油 :50
红枣 :30
盐 :10
酱油 :5
胡椒粉 :5

具体步骤

1.糯米花生泡水三个小时,然后加入粘米继续泡多1-2个小时,荷叶也是泡三个小时以上

2.超不多可以的实惠斩好鸡块,用油盐少许酱油和胡椒粉腌制入味

3.泡好的米用盐和花生油调和入味

4.洗干净荷叶,先在砧板上,用荷叶低底那面包

5.放上糯米鸡肉红枣枸杞子花生各样,包成四方形

6.上竹蒸笼大火蒸30分钟便可吃用