美味的滋补糯米鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟 烹饪时间:2小时
香菇 :适量
糯米 :适量
党参 :适量
枸杞 :适量
红枣 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
黄芪 : 适量
美味的滋补糯米鸡汤里含有多种营养价值高的食材,富含高蛋白和多种微量元素,加上中药材的综合,不仅滋补身体,还有一定的药用价值,补气养血,美容养颜,喜欢清淡一点的可以少放点鸡肉,或者多加点水,喜欢和粘稠一点的就多加点糯米即可。
主料
童子鸡 :一只香菇 :适量
糯米 :适量
党参 :适量
枸杞 :适量
红枣 :适量
辅料
花蛤 :适量料酒 :适量
姜 :适量
黄芪 : 适量
具体步骤
糯米 红枣 枸杞用冷水浸泡2小时
花蛤用水泡着去沙
香菇切片待用,鸡洗净 去头屁股 淋巴
先烫下花蛤 剥肉
将一半的枸杞 红枣香菇 所有的花蛤肉和糯米拌匀,塞到鸡肚子里面用牙签封口
砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子 枸杞 香菇 黄芪 党参先煮5分钟
将鸡放入转中火焖2小时即可