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美味的广式糯米鸡怎么做好吃又简单

美味的广式糯米鸡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

上次吃过一次广式糯米鸡就念念不忘,觉得非常的好吃,吃起来有一种吃粽子的感觉,但是又没有粽子那么的小,因为没吃过粽子包鸡的,反正就是很好吃,所以买了材料准备做广式糯米鸡,其实做起来挺简单的,只要用心,什么都能做的好,大家一起来尝试把。

主料

荷叶 :两张
糯米 :100
粘米 :70
鸡肉 :200
花生 :20粒
枸杞子 :20粒
红枣 :几个

辅料

油盐 :适量
酱油 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

1. 糯米花生泡水三个小时,然后加入粘米继续泡多1-2个小时,荷叶也是泡三个小时以上

2. 超不多可以的实惠斩好鸡块,用油盐少许酱油和胡椒粉腌制入味

3. 泡好的米用盐和花生油调和入味

4. 洗干净荷叶,先在砧板上,用荷叶低底那面包

5. 放上糯米鸡肉红枣枸杞子花生各样,包成四方形

6. 上竹蒸笼大火蒸30分钟便可吃用