准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟糯米鸡,可以说是小编很喜欢的一道小吃。糯米鸡甜糯可口,白色的皮肤,卖相非常好,再加上一咬开,糯米的味道就涌入了口腔,满足感一百分。好了,再说下去,怕是都要流口水了,小编今天就教大家做糯米鸡吧。
主料
糯米 :
1斤 辅料
鸡腿肉 :
适量 具体步骤
1.荷叶一定要煮几分钟它才变得柔软不易断裂2:为了更入味,我把糯米放进馅里拌匀了再包3:包好后一定要大火蒸15分钟好让荷叶的清香味入到糯米鸡里
2.把蒸熟的糯米饭放进炒熟的鸡丁馅里拌匀再包更入味
3.馅里一定要放少许咸蛋黄,吃起来更香
烹饪技巧
无