![（丝丝润滑）香拌金针菇怎么做好吃又简单]( "（丝丝润滑）香拌金针菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟度过了寒冬，迎来了暖春。每当春季来临的时候，身体总是无意识的排斥一些大鱼大肉，这些油腻的食物。总想来点清爽的食物。而香拌金针菇就是其中的佼佼者之一。香拌金针菇酸酸辣辣，爽口清脆。很有嚼劲，一种清脆感传来。春天饭桌上的家常菜之一。
主料
金针菇 ：
30 辣椒 ：
3 辅料
油 ：
4盐 ：
4 醋 ：
3 酱油 ：
3蒜 ：
5香油 ：
4 具体步骤
金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎
水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟后捞起，放入碗中
锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉，倒入陈醋、酱油、香油拌匀
倒入陈醋、酱油、香油拌匀
