家常菜咖喱鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：1根
洋葱 ：半个
鸡胸肉 ：300

辅料

香菇 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
咖喱块 ：1块

具体步骤

1.鸡肉适量

2.切成小丁

3.加料酒生抽淀粉腌半小时

4.咖喱一块

5.胡萝卜切丁

6.洋葱 切丁

7.香菇切丁

8.锅时放油倒入腌好的鸡丁翻炒

9.炒到鸡肉变色装盘

10.锅时放葱炒香

11.倒入所有的丁翻炒，

12.至到炒出香味加一碗水煮开

13.加入一大块咖喱块一起煮

14.煮至咖喱化加入炒好的鸡丁

15.炒匀后大火煮三分钟

16.加点盐炒匀

17.最后煮至收汁加点鸡精收味

18.煮好装盘了

烹饪技巧

煮咖喱的时候少放点糖很美味的