自己做的绿豆沙馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

发酵面团 ：500

辅料

绿豆沙 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备发酵面团。

2.准备香甜的绿豆沙。

3.将发酵好的面团搓成长条，分割成小剂，擀成中间略厚，边缘略薄的皮。

4.象包包子那样，放入绿豆沙，包起。

5.将收好口的多余部分拧下。

6.压扁放入预热好饼铛中。

7.等馅饼的外壳略变色变硬时，每个刷上层薄油。

8.翻面也刷，再烙至金黄色即可。

烹饪技巧

馅饼的面团，要比做馒头的软些。