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家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

家常肉末蒜薹我觉得还是很不错的一道美食,因为很多的时候都是没有时间做饭了,但是一旦有家常肉末蒜薹可以做的话肯定首选的就是家常肉末蒜薹了,这个是最好吃的美食了,就不会觉得说这样的食物会带来其他的影响了,好吃的美食每个人都不应该错过。

主料

蒜薹 :500
牛肉 :150

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量

具体步骤

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单 第2张

1.把买来的蒜薹切成3厘米左右的小段,洗干净,把水沥干备用!

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单 第3张

2.把牛肉切成肉末,或者买现成的肉末也可以,少放些盐、味精、和酱油,均匀的搅拌一下!

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单 第4张

3.在锅里放些油,油烧热,把肉末下锅,炒熟,盛出备用!

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单 第5张

4.肉末盛出后,再放些油,把蒜薹下锅翻炒,注意火的大小,太大很容易炒焦,太小炒很久蒜薹都是硬硬的,这个大家自己掌握一下!

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单 第6张

5.等蒜薹炒的差不多了把之前炒好的肉末放进去一起翻炒,放盐!

家常肉末蒜薹怎么做好吃又简单 第7张

6.这样好吃的肉末蒜薹就做好啦!嘿嘿!

烹饪技巧

注意蒜薹洗干净后最好沥干再下锅,不然容易因为蒜薹有水被油崩到!蒜薹一定要用中火炒软才好吃哦!