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软嫩的发面饼怎么做好吃又简单

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉500
红糖 :150

辅料

大杏仁 :40
大油 :40
大榛子仁 :40
花生米 :50
黑芝麻 :50
玫瑰蜂蜜酱 :50
酵母 :8
核桃仁 :50
腰果 :30

具体步骤

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉中加入温水300ML调好的酵母水一点点倒入面粉中,合成面团饧发。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第3张

2.花生米和核桃仁。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第4张

3.花生米和核桃仁放入微波炉里烤熟。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第5张

4.烤好的花生核桃仁用刀压碎。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第6张

5.大榛子仁、腰果、大杏仁。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第7张

6.步骤5的材料也用刀压碎。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第8张

7.自己做的玫瑰蜂蜜酱。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第9张

8.黑芝麻。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第10张

9.红糖。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第11张

10.步骤4、6、7、8、9中的材料倒一起,在加入大油。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第12张

11.步骤10的材料搅拌均匀。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第13张

12.步骤11的材料用手搓成乒乓球大小的圆球。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第14张

13.已经发好的面粉团。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第15张

14.揉成长条,揪成剂子。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第16张

15.擀成面皮。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第17张

16.面皮上面放入步骤12的馅料

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第18张

17.包成包子形状在用手按扁。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第19张

18.放在面板上。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第20张

19.包好的饼坯。

软嫩的发面饼怎么做好吃又简单 第21张

20.电饼铛预热后放入做好的饼坯,两面烙成金黄色,大约六分钟就好了。

烹饪技巧

这个发面饼特好吃,里面的馅料是又香又甜,可以根据自己喜欢的干果随意放入,也可以不放大油,放黄油更好。

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