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酥软发面椒盐饼怎么做好吃又简单

酥软发面椒盐饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

面食是全世界都常见的一道主食,为人类每天活动提供了大量卡路里,做法也各种各样,可以做面条,也可以蒸馒头,烙饼。今天这道发面椒盐饼,金黄色的外皮,香气扑鼻的葱香味和椒盐味。为平时我们吃的白饼赋予了多样的口味。方便快捷,吃烦了面条米饭后是不错的一道替代品。

主料

发面团 :适量

辅料

葱 :适量
香油 :适量
椒盐 :适量
食用油适量

具体步骤

1材料图,葱提前切碎加香油拌均匀。

将面团排气,擀成大片,撒上葱碎。

均匀的撒上椒盐。

卷成长条后再从一头盘起。

整形后再擀成片。

平底锅倒油,下饼胚小火烙。

底面微黄后翻面。

用插子在饼上戳洞。

小火烙至饼子全熟,出锅改刀即可。

烹饪技巧

1、往饼胚里卷葱花的时候,油不可太多。2、整个烙制过程保持小火。