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美味豆瓣酱皱皮椒炒肉怎么做好吃又简单

美味豆瓣酱皱皮椒炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这是一道风味十足的下饭菜豆瓣酱皱皮椒炒肉,搭配着一碗软糯香甜的米饭着实吸引了众多美食爱好者喜爱。而且制作工艺也是非常简单容易操作的,口感麻辣鲜香惹人回味无穷。喜爱美食的吃货们绝对不能错过哦,所以赶快行动制作这道美味吧。

主料

豆瓣酱 :50
花肉 :300
皱皮椒 :200

辅料

蒜 :适量
生抽 :适量
青蒜 :适量
油 :适量

具体步骤

花肉切片,热锅下油,放入花肉。花肉出油变透明,边上稍微焦黄,放入鱼糕。

倒入皱皮椒翻炒。皱皮椒表皮煸白后放入豆瓣酱,生抽。倒入青蒜炒片刻即可。

烹饪技巧