准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟肉制品是家常餐桌上常见的一道食材,也是人体所需的蛋白质最经济实惠的有效来源。猪肉在炒制的时候配菜也是多种多样的,好的配菜可以起到营养互补的良好作用。今天小编要给大家介绍的介绍的就是这道美味的黄豆芽炒肉的做法,营养全面,美味依旧。
主料
猪肉 :
适量 辅料
豆芽 :
适量 具体步骤
猪肉洗净,切条或者片都行,放适量生抽料酒腌制
葱姜切片,备用。
锅内放适量油,放姜爆香(忘了放葱)。
放入猪肉,翻炒至变色。
放入豆芽,翻炒。
.翻炒至豆芽变软,加适量水,将豆芽焖熟。
.焖熟后,放入蒜末。
放适量生抽和醋、盐调味,出锅即可。