美味的瘦肉炒豆芽白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

瘦肉炒豆芽白菜这道美食进场出没于人们的餐桌之上，富含丰富的营养物质，所需要的食材主要为瘦肉、豆芽、白菜。瘦肉选自上等新鲜的猪肉，这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到较大保留，在搭配上豆芽、白菜经过高温的爆炒，美味又营养。

主料

瘦肉 ：300
豆芽 ：500
白菜 ：300

辅料

油 ：适量
耗油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

白菜切细条

热锅热油，放入瘦肉

加入酱油，蚝油，白糖

.加入白菜同豆芽

搅均匀

加入葱，盐，加入适量的水

加盖，中火，待收汁

.出锅

烹饪技巧

1、白菜会出水份，少加些水进锅煮。