好吃又美味的眉豆炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道好吃又美味的眉豆炒肉片是我很喜欢的一道菜，梅头肉，营养丰富，味道鲜美，并且富含人体所需的多种微量元素和矿物质，可以有效的缓解人体由于过度疲劳引起的各种不适症状，眉豆，软糯可口，这两道食材炒在一起，可以说是相辅相成，达到事半功倍的效果，眉豆炒肉片太好吃了。

主料

梅头肉 ：150
眉豆 ：300

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.肉切片。

3.眉豆去两边的丝后撕成块。

4.锅中放油，烧到九成热时下肉片快炒。

5.炒到肉片变色后，下眉豆翻炒。

6.用生抽、生粉、清水勾芡后倒入锅中，炒熟后即可出锅。

烹饪技巧

眉豆一定要挑嫩的买。