美味的豆皮炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我个人是非常喜欢吃豆皮的，不管怎么吃，凉拌也好，火锅也好，炒肉也好，我觉得都非常好吃。不过我最喜欢的还是美味的豆皮炒肉片。这道菜不仅仅只是好吃，还有很多功能，比如清火去热、补血、消食等等。所以，喜欢吃豆皮的朋友们也可以试试这道菜哟。

主料

豆腐皮 ：250
猪肉 ：100

辅料

柿子椒 ：100
调和油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

肥肉切片，放在碗里备用，瘦肉切好备用，辣椒切丝备用

把油倒入锅中，待油烧热后把肥肉放在锅中炸，待肥肉变色后把瘦肉下锅

待瘦肉变色后把豆皮放在锅中炒，加辣椒，继续煸炒，加适量的盐，加适量的酱油，调味后出锅