#最爱#胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切丝

2.瘦肉切好用油，木薯粉，少许酱油，少许盐，拌好

3.蒜头切好

4.放瘦肉翻炒，炒到八分熟，装盘备用

5.锅留油，放蒜头炒香

6.放下胡萝卜，加点水炒，不然会太干

7.然后放下瘦肉一起炒，放盐，最后放鸡精调味就可以装盘子

烹饪技巧

瘦肉和胡萝卜都不能炒太久哦，这样瘦肉嫩，胡萝卜脆，超好的搭配哦！