黑豆馅花朵面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面包粉 ：250g

辅料

油 ：30g
鸡蛋 ：1个
白糖 ：30g
黑豆沙 ：适量
牛奶 ：100ml
酵母 ：3g
盐 ：2g

具体步骤

1.将所有材料放入盆中，揉成一个光滑的面团。盖上湿布，放入冰箱12H以上。

2.从冰箱取出，揉至出手膜

3.放入温暖湿润处发酵至二倍大。

4.取出揉成光滑面团，分割成大小相同的小剂子。本人分成了7个。

5.擀成圆形，放入黑豆沙馅

6.做成包子形状。

7.分割成六块，中间不要切断。做成花朵状。

8.摆入烤盘中，进行二次发酵

9.发酵完成，变胖了。

10.开始烤，170度，约15分钟。最后几分钟守候在烤箱边上观火。

烹饪技巧

发酵成功即完成一半。烤时最后几分钟在边上看火。