好吃的山药馅花朵面包怎么做好吃又简单
山药馅花朵面包这道美食所需要的食材主要为牛奶、面粉、鸡蛋、山药。牛奶富含丰富的营养物质，特别是钙等营养物质的含量极其丰富。鸡蛋富含多种营养物质，长期食入有助于提供身体所需营养物质，山药味道鲜美，营养丰富。牛奶、鸡蛋、山药三者的搭配再加上面粉，美味之余口感也较为松软。
主料
牛奶 ：100面粉 ：250
白糖 ：30
酵母 ：3
鸡蛋 ：1个
食用油 ：30
盐 ：2
辅料
山药 ：200具体步骤
1.将材料称好，放入大盆中
2.揉成光滑面团
3.放入冰箱，盖上湿布，冷藏12小时以上。
4.山药豆上锅蒸熟
5.手剥皮
6.弄成泥后，加入牛奶和白糖，搅匀后放入冰箱冷藏
7.将面团从冰箱取出，分成六等份。每份约75克，擀成圆形，加入山药泥（晚上做的，光线不好）
8.包成圆形，滚圆
9.用刀将其切成如图形状
10.放入烤盘，放烤箱进行二次发酵，发酵成功，刷上蛋液，然后烘烤约10-12分钟约160度
1、鸡蛋一个打入时，先留一小部分用于涂抹生胚表面，可以留个5克左右，兑上鲜奶一起涂抹发好的生胚表面。2、每家烤箱不同，生胚大小不同，这数据仅供参考。最后几分钟在烤箱边上观察，根据情况随时调整温度。
