准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
盒
豆腐 :
适量 蟹柳 :
适量 豆苗 :
适量 黄瓜 :
适量红薯(俺家老公称之为白薯) :
适量 辅料
酱油 :
少许鸡精 :
少许 醋 :
少许香油 :
少许 具体步骤
1. 盒豆腐用微波炉加热半分钟,从中间切开,将上下两半均匀码放在盘中.在豆腐上均匀撒上少许盐
2. 黄瓜切薄片,铺在豆腐层上.
3. 将蟹柳豆苗用水焯过,控干水份后均匀码放在黄瓜层上.
4. 将红薯叉成细丝,过油炸至金黄色,码放在豆苗层上.
5. 制调料:酱油盐鸡粉醋香油,,将酱汗均匀淋至菜品上.大功告成~~