椰浆红豆芋圆的做法 椰浆红豆芋圆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椰浆红豆芋圆的做法步骤

• 1、槟榔芋和红薯去皮，切块，蒸熟。

• 2、将红薯放入盆中，捣成泥，加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。

• 3、芋泥比较干，加入少许水，捣成泥。

• 4、再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。

• 5、将揉好的红薯面团分成几块，搓成条，切成小块。

• 6、同样将芋头面团切成小块。

• 7、剩下的芋头切成小块。

• 8、椰浆倒入锅中，根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。

• 9、碗里先放入适量芋头块。

• 10、锅中加入烧开，放入适量芋圆煮至漂浮起来。

• 11、放入适量芋圆和蜜红豆。

• 12、盛入适量椰浆即可。