可口的圣诞树面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :3
高粉 :195
水 :90ml
糖 :25
盐 :2
橄榄油 :20ml
今天妈妈做了面包,可口的圣诞树面包大家喜欢吃吗,我个人非常喜欢面包,作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上牛奶真是非常的棒,也非常有利于身体健康。我最喜欢吃可口的圣诞树面包。酥酥的表皮咬起来口感真棒。妈妈的味道。就是最美的味道。
主料
鸡蛋 :20酵母 :3
高粉 :195
水 :90ml
糖 :25
盐 :2
橄榄油 :20ml
辅料
丝带 :适量具体步骤
1.把主料中除橄榄油外的所有材料揉成光滑面团后,一点点加入橄榄油后揉至能拉出薄膜
2.发酵到2-2.5倍大
3.把基础发酵完成的面团分成11个约30克的小面团;
4.然后排成如图圣诞树的形状,放温暖湿润处进行最后发酵;
5.发酵成两倍大,刷蛋液
6.放入预热到180的烤箱烤15分钟左右
7.用漂亮的丝带装饰一下就更喜庆、更有节日的气氛了。
1、表层筛上糖粉,会更有节日气氛。