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菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做

菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做

最近我们家宝宝迷上炒饭了

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 菜心 (3根)
  • 米饭 (1碗)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第2张

    1、准备所有材料。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第3张

    2、鸡蛋打到碗里,加少许盐搅拌匀。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第4张

    3、菜心洗净切小段。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第5张

    4、锅倒凉油,加入蛋鸡翻炒盛出备用。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第6张

    5、然后把米碗倒入锅里,加少量的水弄散翻炒。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第7张

    6、加入炒好的蛋鸡,继续翻炒。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第8张

    7、加入切好的菜心翻炒

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第9张

    8、炒至菜心微软,加少许盐翻炒

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第10张

    9、最后加少许生抽炒匀即可出锅。

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法 菜心粒鸡蛋炒饭怎么做 第11张

    10、成品

小窍门

如米饭太干的话一定要加少许水。