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珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

食用油30
酵母 :5
鸡蛋1个
牛奶50
面包预拌粉 :350
水 :80

辅料

椰蓉 :100
奶粉 :20
黄油 :50

具体步骤

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第2张

1.按照配料表,把所有材料都加到面包机里,揉面大约35分钟,至完全扩展阶段

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第3张

2.一样有漂亮的手套膜

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第4张

3.一发,至原来的2倍大即可

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第5张

4.椰蓉馅和好,这里黄油直接软化成液体了,所以不用加热了,否则要先把黄油加热成液体,等凉了以后,再与其它材料混合拌匀

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第6张

5.面团排气后,平均分成两份,松驰10分钟,取出一份擀成长方形

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第7张

6.平铺上椰蓉

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第8张

7.像叠被子那样,叠成三折

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第9张

8.放到烤盘里,要成圣诞树的形状

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第10张

9.树冠用切刀切成小长条,如图

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第11张

10.把每个小长条拧几下,树干也拧了几下,剩余的边角料,随意拧几二发, 至原来的2倍大,即可下就好啦

珍馐美味的圣诞树面包怎么做好吃又简单 第12张

11.烤箱165度,烤18分钟左右,出炉晾凉

烹饪技巧

烤箱165度,烤18分钟左右,出炉晾凉