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小熊可爱便当怎么做好吃又简单

小熊可爱便当怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

米饭 :一碗
鸡蛋 :一个
香肠 :一条

辅料

红烧牛肉 :2茶匙
胡萝卜丁 :适量
海苔片 :少许

具体步骤

1. 在盘里先放好红烧牛肉2茶匙垫底,米饭一大勺包入保鲜膜里捏紧压扁,做成椭圆型,盖在牛肉上面。

2. 摊好一张鸡蛋皮,剪出被子的形状;在被子上面撒一些蛋白和胡萝卜碎丁。另外切一段香肠,在一头横竖各切5刀,刀口深度为香肠的一半,散开就做好一朵花了。

3. 再打一大勺米饭,放在保鲜膜里包紧压实,做成圆球形,做小熊的头部。另外再取小勺米饭捏成小熊的两只手,放在被子外面。用少许米饭包在保鲜膜里捏成两只耳朵。

4. 海苔片(包寿司用的紫菜片)用剪刀剪出眼睛和嘴巴,嘴巴的圆片也用蛋皮剪出。此外,在盘子周边摆上香肠片、蔬菜及边角蛋皮,可爱的小熊便当就做好了。

烹饪技巧

整个操作过程需要20多分钟,等便当做完,饭也凉了,建议再上屉蒸热食用。