![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
里脊 ：
150 豆腐皮 ：
1张 黄瓜 ：
半根 辅料
料酒 ：
少许 甜面酱 ：
2勺植物油 ：
10ml 精盐 ：
少许 淀粉 ：
半勺 大葱 ：
1节 姜 ：
2片 具体步骤
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第2张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第2张")
1.里脊肉清洗干净切成均匀的细丝，然后放盐、淀粉、料酒拌匀，腌制片刻
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第3张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第3张")
2.大葱和黄瓜切成细丝，甜面酱加两勺水调稀
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第4张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第4张")
3.豆腐皮用开水烫一下，切成四方形摆在盘子里
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第5张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第5张")
4.姜切丝，炒锅把油烧热，爆香姜丝
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第6张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入切好的肉丝，迅速的用筷子划开，然后倒入甜面酱
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第7张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第7张")
6.把切好的大葱和黄瓜丝放在摆好豆腐皮的盘子里，然后把炒好的肉丝倒在上面即可
![京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第8张]( "京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单 第8张")
7.摆盘完成
