不一样的东北家常版京酱肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

京酱肉丝是一道非常受东北欢迎的菜品，制作这道菜品材料简单，烹饪过程简单，相对经济实惠，下饭下酒都是一道好菜，东北家常版京酱肉丝随着经济与人文的发展，慢慢的被更多人喜爱，如果你是一个吃菜口味比较重的人，东北家常版京酱肉丝绝对会是你的一大福音。这个属于东北家常版的京酱肉丝，学会了可以在家经常做，好吃还方便。

主料

里脊肉 ：200
干豆腐 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
面酱 ：适量
葱丝 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.准备好里脊肉、大葱、面酱、鸡蛋和其他调味料。

2.将肉切成丝，和好干淀粉和调料，简单放置5分钟。

3.将肉丝放入锅中煸炒至成熟（变色），到出。

4.放入面酱和水，稍微加热。倒入肉丝，翻炒均匀。

5.出锅，搭配干豆腐卷着吃。

烹饪技巧

无