![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
辣椒 ：
200 辅料
猪肉馅 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第2张]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第2张")
1.将辣椒去把去籽然后洗净控干
![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第3张]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第3张")
2.将肉馅放入精盐，胡椒粉等调料搅拌均匀。
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3.将肉馅放入辣椒内备用。
![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第5张]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第5张")
4.油七分热后，放入辣椒两面煎。
![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第6张]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第6张")
5.将煎好的辣椒盛出放入盘内备用。
![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第7张]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第7张")
6.将锅内用蒜末爆锅，然后放入少许的生抽和水了。
![「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第8张]( "「念念不忘」虎皮辣椒怎么做好吃又简单 第8张")
7.将辣椒放入锅内，慢煎一会。即可出锅食用。在出锅钱放入少许的生粉。
烹饪技巧
我怕辣椒里面的肉馅煎不熟，又怕辣椒煎糊了，所以我就做了两次，不过这样也很入味的
