![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
辣椒 ：
200鱼肉 ：
120 辅料
油 ：
适量豆豉 ：
适量麻油 ：
适量盐 ：
适量姜蒜 ：
适量糖 ：
适量老抽 ：
适量蚝油 ：
适量鸡粉 ：
适量 具体步骤
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第2张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第2张")
1.平时虎皮尖椒是没有东西在里面的，老公喜欢就讓点鱼肉进去。
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第3张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第3张")
2.用筷子塞入去。
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3.整好之后。
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第5张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第5张")
4.放在油里面过油，时间可以长一点点！记得要油烧热后，有一定的温度才把辣椒放入。
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第6张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第6张")
5.炸好，捞起备用。
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第7张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第7张")
6.爆香豆豉，蒜茸，姜茸
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第8张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第8张")
7.放尖椒下去，加水，蚝油，老抽，糖，盐，鸡粉。
![「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第9张]( "「念念不忘」虎皮尖椒怎么做好吃又简单 第9张")
8.打芡，麻油，上碟。好好吃啊~
烹饪技巧
注意：辣椒过油的时候，记得要油烧热后，有一定的温度才把辣椒放入。
