家有大厨之京酱肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉丝 ：90

辅料

葱丝 ：适量
大酱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
玉米淀粉 ：适量

具体步骤

1.把肉丝放入碗中，放入盐，料酒，玉米淀粉，酱油

2.? 用手抓均匀

3.放入油

4. 放入肉丝，放入五香粉

5.放入大酱

6.在勾个芡汁就可以出锅了

7.大葱切成丝，铺在碗里

8. 盛入铺满葱丝的盘子中即可

烹饪技巧

切肉时，先把肉放入冰箱稍冻硬些更容易切