美味的鲜虾娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

娃娃菜 ：2棵
虾 ：300

辅料

葱姜蒜 ：适量
油盐 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.娃娃菜洗净

2.鲜虾洗净

3.虾头去掉，用剪刀把虾背部剪开去除虾线！

4.娃娃菜切长条状

5.姜切丝，葱切段！

6.热锅倒油，放入葱姜蒜、炒出香味后倒入鲜虾翻炒均匀！

7.虾变色后倒入娃娃菜，加盐，继续翻炒后出锅

8.留在锅里的汤汁放入水淀粉勾芡淋在菜上！