豆角焖面的做法 吃不够的豆角焖面 豆角焖面怎么做

“是我最喜欢吃的面食，焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的“焖”字是无论如何也表达不出它的特色的。焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，这样，既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角焖面的做法步骤

• 1、主料：手擀面、豆角配料：蒜、葱、肉。

• 2、豆角、肉洗净改刀备用。

• 3、油锅里炒香肉。

• 4、葱、蒜..。

• 5、后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。

• 6、炒香后加入水（末过豆角即可）。

• 7、等水开后把面铺在豆角上。

• 8、盖上锅盖，焖五六分钟即可（中间要翻动面条一次）。