喷香的椰蓉南瓜糯米糍怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：1大碗
南瓜汁 ：1碗

辅料

白砂糖 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

1.食材：南瓜汁、糯米粉、白砂糖、椰蓉。

2.把南瓜汁倒入糯米粉内。

3.搅拌均匀后加入白砂糖。

4.将白砂糖与面糊继续搅拌均匀，盖一层保鲜膜醒10分钟。

5.把醒好的面糊放入锅内隔水蒸15~20分钟，蒸熟蒸透。

6.蒸好的糯米南瓜糊变成糕了。

7.用筷子搅拌几下，放凉至可以下手拿。

8.趁还有余温，将糯米南瓜糕分成小份，弄成小园球，放椰蓉里滚一圈，逐个做好。

9.成品亮丽登场。

烹饪技巧

糯米粉多了，太糯，真不好做，可以考虑加点粘米粉。